Bovins de boucherie Commerce calme

Les prix des bonnes parthenaises, blondes d’Aquitaine, limousines, aubracs ou charolaises se stabilisent. La tendance est au maintien des cours pour les génisses et les jeunes vaches charolaises R+/U-. La commercialisation reste fluide dans les allaitantes de choix secondaire.

Réformes laitières : les tarifs de la semaine sont inchangés dans l’ensemble des prim’holsteins, normandes ou montbéliardes.

Jeunes bovins : la tendance est au maintien des prix dans les jeunes bovins charolais, limousins ou blonds d’Aquitaine. Dans les jeunes bovins laitiers, les tarifs tendent également à se stabiliser.